新冠肺炎疫情期间吃什么好
一般人群应注意饮食的多样性，以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量食用鱼、禽、蛋、瘦肉。老年人尽量保证蛋白质的供应，儿童注意补充维生素D、维生素A。在储备食物时，也应选择高蛋白、易储存的食物，保证营养均衡。
疫情期间多吃高蛋白、高钙、低脂食物，能给人一定的饱腹感，有助于控制食欲。此外，多吃海带、紫菜、蘑菇或黑木耳等细菌和藻类食物，可以提高免疫功能，保护心血管系统。烹饪食物时，少油少盐少糖，保持清淡饮食。尽量不要吃凉菜，以免微生物感染。
大蒜：大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C外，还含有大蒜素等重要物质，具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。洋葱：洋葱中含有的二苯基硫化亚磺酸盐化合物，具有较强的抗炎活性。
吃什么可以增强自身的抵抗力?
蜂蜜：蜂蜜不仅对身体有益，能够有效调节人体免疫系统，增强新陈代谢，还具有美容效果，有助于延缓衰老。 高质量蛋白质：摄入必要的蛋白质，可通过食用鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等来实现。这些食物不仅提供能量，使人体充满活力，还能强化免疫力。
食物 鸡蛋：鸡蛋中含有大量的蛋白质、脂肪，以及多种矿物质、维生素、氨基酸等可以为机体提供丰富的能量和营养，从而达到增强体质、提高抵抗力等效果。
增强抵抗力免疫力，建议吃以下食物： 维生素C丰富的食物 像柑橘类水果、草莓、红辣椒、绿叶蔬菜等都富含维生素C，它能够增强免疫系统的功能，帮助身体抵抗疾病。研究表明，摄入适量的维生素C可以减少感冒和其他常见疾病的发生。
富含维生素的食物 维生素是维持人体正常生理功能不可或缺的营养素，特别是维生素C和维生素E，对增强免疫力有重要作用。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、红辣椒等。而坚果、橄榄油等食物富含维生素E。适量摄入这些食物可以帮助提高身体的抵抗力，预防疾病。
免疫力低的人可以通过以下方式来增强免疫力：多吃富含维生素C和维生素E的水果和蔬菜，如鲜果汁、坚果和杂粮、蔬菜水果等，这些食物有助于提高免疫细胞的活性，增强免疫力。多吃富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶等，这些食物有助于修复免疫系统，增强免疫力。
吃什么能增强免疫力呢？水果类（1）西瓜吃西瓜可以从西瓜中摄取天然的维生素A，对人体的免疫功能大有好处。但是注意体虚畏寒的人群不可过量食用，以免出现腹泻、腹胀等症状。
疫情防控时期的饮食建议
多天不出门，运动量减少会导致便秘几率增加。多吃全谷杂豆和薯类有助摄入充足的膳食纤维，预防便秘，维护肠道 健康 。此外，这类主食维生素和矿物质含量也远远高于精白米面，同等重量下能提供更多的营养，并且血糖生成指数更低。
疫情防控期，保持饮食营养和健康应该这样做：每日摄入足量的蛋白质疫情期间要特别重视自己的饮食营养和健康。尤其是每天要保证一定量蛋白质的事，因为我们身体最基本能量来源就是蛋白质抵抗力，要想增强就必须有足量的蛋白质，为我们提供源源不断的动力和强大的支撑力。
多吃富含维生素 c 的蔬菜和水果，如黄瓜、柿子、大白菜、生菜、莴苣等，可以增强人体的免疫力。
张文宏说“它是抵抗病毒最关键的食物”,到底是什么哪些食物呢?_百度...
1、复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授更是把蛋白质称为抵抗病毒最关键的食物，建议疫情期间要保证充足的蛋白质摄入。因此，蛋白质是抗病毒的关键营养！鸡蛋每天吃鸡蛋对身体是有好处的，鸡蛋中含有丰富的营养，几乎含有人体必需的所有营养物质，被誉为理想的营养库。
2、大豆。越容易被人体吸收利用的蛋白质就称为优质蛋白质，优质蛋白质中的氨基酸利用率高。大豆不仅含有丰富的蛋白质，且里面所含有的被人体消化吸收。所以如果想要补充蛋白质，大豆就是一个既经济又好吃的选择。瘦肉、奶制品和蛋制品。
3、张文宏主任认为，生病了喝粥对身体免疫力提高不会有太大作用。而牛奶、鸡蛋、牛排这三食物中高蛋白、高能量，多吃的话能够提高身体素质，增强体质。而且这三种食物在我们生活中随处可见，是人人能吃得起的平民营养餐。
4、感染新冠后能吃臭鳜鱼。复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授把蛋白质称为抵抗病毒最关键的食物，建议疫情期间要保证充足的蛋白质摄入。多吃鳜鱼。鳜鱼肉质细嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素B维生素B烟酸及各种矿物质等营养成分。
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希望本篇文章《吃什么疫情好（吃什么对疫情有好处）》能对你有所帮助！
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